Китай произвежда изкуствен ориз с пластмаса и го доставя на съседите

Интернет е изпълнен с множество статии и видеоклипове за изкуствен ориз, който се произвежда в Китай. Първата аларма прозвуча от експерти от Южна Корея, които хванаха производители от Средното кралство в доставката на фалшив ориз. Той беше синтезиран ориз, който се продаваше под марката "Wuchang". Разнообразието от този ориз се счита за най-ценното и затова скъпо на Изток.

Според някои изследователи Китай всъщност е стартирал производството на ориз, използвайки синтетични материали, и тази "храна" вече е започнала да прониква в страната. Това не е изненадващо, защото Китай е най-големият производител на ориз в Югоизточна Азия и негов износител.

Основата на изкуствените оризови зърна е нишестето, напълно безобидно вещество, но черупката, която е предназначена да поддържа формата си, е направена от пластмаса. И тогава това чудо на китайските технолози излиза в продажба в чистия му вид или в смес с ориз с естествен произход.

Въпреки това експертите не само предупреждават за появата на такъв опасен продукт, но и предлагат няколко начина как да различим фалшив.

Визуална проверка Синтетичният ориз има подозрително плоска форма.

Необходимо е да загреете лъжица с няколко зърна ориз. Синтетичният ориз ще изгори, излъчвайки неприятна миризма на пластмаса.

Накиснете ориза в чаша вода. Оризът с естествен произход се установява почти всички на дъното. Но ако оризът плава на повърхността, това може да означава, че той не е отглеждан в полето.

По време на готвенето изкуственият ориз образува слой на утайката на дъното, очевидно поради факта, че синтетичната му обвивка започва да се влошава от контакт с вода.

Разбира се, като видях невероятни снимки, при които оризовите зърна първо се стопят, образуват бяла разпръскваща се маса и след това светят, аз също исках да проверя ориза, който имам у дома. Два вида ориз „участваха“ в моя експеримент: кафяв неполиран ориз и обикновен бял ориз с кръгло зърно. И двамата не се стопиха, а просто се запалиха след нагряване над газова горелка. В същото време се усещаше миризмата на изгоряла трева. Овъглените зърна се натрошават на прах при допир.