Sublimotion в Hard Rock Hotel Ibiza отваря новия сезон

Един от най-скъпите и необичайни ресторанти в Европа, Sublimotion в Hard Rock Hotel Ibiza, който е част от испанската хотелска верига Palladium Hotel Group, открива новия сезон. За пети път в Ибиса ще се проведе незабравимо гастрономично представление под ръководството на знаменития готвач Пако Ронсеро. Тази година той ще бъде придружен от Дейвид Чанг и още петима световноизвестни готвачи, чиито общо звезди на Мишлен са рекордни десет. Звездният екип е подготвил ново шоу за гостите на Sublimotion, което може да бъде описано като 5D вечеря с пълно потапяне във виртуалната реалност.

Тази година Hard Rock Hotel Ibiza стартира петия си сезон на гастрономическо представяне, който традиционно се провежда в ресторант Sublimotion от средата на пролетта до края на септември. Този път Дейвид Чанг, американска телевизионна звезда и една звезда на Мишлен, ще бъде гост звездата. Главният готвач на Sublimotion Пако Ронсеро си е поставил необичайна задача за своя гост: представи ястие, което ще стане ново четиво по темата на традиционната японска кухня.

Също така сред готвачите, които ще вземат участие в подготовката на спектакъла: Дани Гарсия (Дани Гарсия), Диего Гереро (Диего Герреро), Тоньо
Перес (Тоньо Перес) и Пако Торебланка. Към тях ще се присъедини и готвачът на легендарната къща Дом Периньон (Maison Dom)
Perignon) Марко Фадига: специално за Sublimotion той ще създаде уникално ястие, което ще бъде сервирано с новото шампанско Dom Perignon Second Plenitude (P2) - уникален сорт, върху който са работили най-добрите специалисти на Къщата повече от 16 години.

Заедно те създадоха набор от 12 ястия, всяко от които имаше своя виртуална реалност. Панорамните видеоекрани са опънати по целия периметър на залата Sublimotion: пълно потапяне в свят, измислен от организаторите, става възможно с помощта на обмислен аудио и видео съпровод.

Успоредно с това всички гости се запознават с новите ястия от комплекта, представени като част от нова гастрономическа презентация, всяка
от чиито позиции се обслужва с уникалния си виртуален съпровод. Ново четене на висша кухня, изпълнено от най-добрите световни готвачи, в съпровод на постиженията в областта на високите технологии - всичко това е ново гастрономично представление в ресторант Sublimotion в Hard Rock Hotel Ibiza.