Каква информация е скрита в дъното на пластмасовите чинии

Пластмасовите изделия отдавна са станали неразделна част от нашия живот. Ястия, контейнери за замразяване или съхранение на продукти, бутилки, които продават чиста питейна вода, кани с филтри за вода, пластмасови торбички - всичко това и много повече са направени от различни видове пластмаса. Оказва се, че не всички пластмасови съдове са подходящи за контакт с храна, съхранение във фризера или за повторна употреба. И така, какво можете да разберете, като прочетете правилно информацията на дъното на пластмасовите съдове.

Няма да се спираме на иконите за рециклиране и факта, че тези ястия могат да бъдат хвърлени в контейнера за боклук след употреба и ще се занимаем с анализа на значенията на тези знаци.

1. Знакът на триъгълника с числото 1 в центъра означава, че имате чинии, изработени от полиетилен терефталат. Понякога вместо номер едно може да се пише PET или PET. Такива ястия са подходящи само за еднократна употреба и не се препоръчва повторната им употреба, поради опасност фталатите да се отделят и да попаднат в продукти. Обикновено продава растително масло, млечни продукти, кетчупи и напитки. Ако намерите подобна маркировка сред пластмасовите си прибори, трябва да прехвърлите този продукт в секцията за технически опаковки.

2. Число 2 в триъгълника маркира продуктите от полиетилен с висока плътност, който може да се обозначи и с надпис HDPE или PE HD. Този вид пластмаса се счита за сравнително безопасен, въпреки че при определени условия може да отделя формалдехид. Той прави съдове за храна и съдове за еднократна употреба.

3. Но числото 3 в триъгълника или надписът с PVC надпис не трябва да намерите на чиниите. Това е поливинилхлорид, който е забранен за производството на предмети в контакт с храна.

4. Число 4, както и буквите LDPE или PEBD, означават полиетилен с ниска плътност. Счита се за сравнително безопасен, въпреки че формалдехид може да се освободи и от него в редки случаи. Чантите се правят от този тип полиетилен: за еднократна употреба, други видове торби или торби за боклук.

5. Под числото 5 се крие полипропилен. Обозначава се и с буквите PP или PP. Това е може би най-разпространеният и най-безопасният вид пластмаса в кухнята. Повечето от контейнерите за съхранение на хранителни продукти, както и различни съдове, са направени от него. Но този вид пластмаса не се счита за напълно безобидна. Въпреки че може да издържи нагряване до 100 градуса, фенол (формалдехид) също може да се отдели от него, особено при контакт с алкохол. Затова такива ястия се използват най-добре в редки случаи.

6. Числото 6 или буквите PS означават полистирен (полистирол). Това е пластмасов контейнер, предназначен само за еднократна употреба и за контакт с храна при стайна температура. Полистиролът се използва за приготвяне на чаши за кисело мляко, тави за плодове, зеленчуци и месо, както и съдове за еднократна употреба (чаши, чинии, вилици и лъжици). Внимавайте: при нагряване над 70 градуса, например, ако наливате горещ чай или кафе, както и при контакт с напитки, съдържащи алкохол, стиренът се освобождава от такива чаши за еднократна употреба, които попада в храната.

7. В долната част на кана с воден филтър можете да намерите иконата SAN в същия триъгълник. Това е SAN пластмаса, съкратена за стиролов акрилонитрилов кополимер, съполимер на стирен и акрилонитрил. Характеризира се с висока химическа устойчивост, тоест е доста инертен и не отделя вредни вещества в хранителните продукти. Въпреки че това е най-безопасният вид пластмаса, той е изключително рядък и най-вероятно производството му е по-скъпо.

Иконата с вилица и чаша означава, че контейнерът може да се използва за контакт с храна. Табела със снежинка показва допустимостта на съхранение в хладилника, а ако можете да замръзнете в този контейнер, трябва да бъде посочена температурната граница. Що се отнася до контакта на алкохолни напитки с пластмасови изделия, повечето експерти са съгласни, че това е крайно нежелателно.

Оказва се, че не е напразно повечето хора да не обичат пластмасови съдове и опаковки, определено няма полза за здравето от това. Ето защо, опитайте се да използвате такъв контейнер само в случай на спешност, като го замените със стъклени съдове, керамика, дърво и метал. И тъй като прибори за еднократна употреба за напитки, по-безопасно е да използвате хартиени чаши.