Диета на гладиатор: какво са яли, за да оцелеят на арената

Кой олицетворява мъжката красота по-добре от римския гладиатор? Фигурата му е покрита с релефни мускули. Те бяха еталон на мъжката красота, сила и сила - във всеки случай много хора остават същото впечатление, след като гледат филмите "Гладиатор", "Спартак" и "Империя".

Всъщност всичко беше различно. Съвременната наука казва, че физиката на гладиаторите е съвсем различна. Появата им не отговаряше на идеите, които формираха класическото изкуство и модерната поп култура у нас. Археологическите проучвания показват, че коремните и гръдните им мускули са били покрити с дебел слой подкожна мастна тъкан. Бойците ядоха храни с високо съдържание на въглехидрати, като ечемик и боб, и с ниско съдържание на животински протеини. Храната им не включваше риба и месни продукти.

Знанията за физиката на гладиаторите са получени от група медицински антрополози от Виенския медицински университет. Те изследвали останките на гладиаторски гроб преди 2000 години, намиращ се на територията на съвременен Ефес (Турция). По времето на погребението той е принадлежал на Римската империя. В общия гроб са костите на 67 гладиатори и един роб. Най-вероятно тя беше съпруга на един от тях.

Изследователите успяха да идентифицират останките на гладиаторски тела благодарение на барелеф, издълбан върху мраморна плоча, покриваща гроба. На него бяха изобразени сцени от гладиаторски битки и посвещения в паднали войни.

Въпреки че нито един от 67-те скелета не е напълно запазен, учените са имали достатъчно ръце, крака, зъби и останки на черепа, за да разберат хранителните предпочитания на човек и да правят изводи за неговото здравословно състояние.

Използвайки метода на изотопния анализ, експертите определиха химичния състав на костите и разкриха наличието на елементи като цинк и калий. Това им позволи да направят изводи за диетата на гладиаторите. Въз основа на химическите проучвания на останките, екип от учени заключи, че гладиаторите ядат малко месо и много бобови растения. Много калций е открит в организма. Вегетарианската диета на гладиаторите се споменава в исторически източници от онова време. В естествената история Плиний Старейшина нарича гладиатори hordearii, което означава "ечемици".

Според изследователите подобна диета не е била следствие от бедността им или робското им положение. Общоприето е, че всички гладиатори са били роби, военнопленници, но това не е напълно вярно. Някои от тях воюваха на арените доброволно - за пари.

Учените твърдят, че бойците са яли храна, която е помогнала за наддаване на тегло. Това беше необходимо, за да може допълнителен слой мазнини да създаде слой за защита на тялото. В този случай нервните окончания бяха по-малко уязвими и кървящите рани не бяха толкова опасни. Освен това те не бяха толкова дълбоки и това позволи на гладиаторите да продължат битката.

Професорът от университета в Харвард Катлийн Коулман, несвързан с изследователи от университета във Виена, също се съгласява, че диетата на гладиаторите е внимателно подбрана. Всеки от тях искаше да спечели битката. Храната трябваше да им помогне в това. Коулман вярва, че гладиаторите на външен вид приличат повече на японските борци за сумо, отколкото на Ръсел Кроу.

Защо идеята за гладиатори дойде при нас в изменен вид? От гледна точка на учените, отговорът е прост.

Древните са много подобни на нас. Когато правим снимки за Instagram, използваме photoshop. Същото е и в древния свят. Хората винаги са искали да изглеждат по-красиви и по-добри, отколкото в действителност. В древна Гърция олимпийските спортисти се считали за еталон на красиво мъжко тяло. Художници и скулптори, изобразяващи гладиатори, се опитаха да ги приближат до общоприетата идея за съвършенство.

Туристите все още могат да видят руините на гладиаторската школа „Лудус Магнус“ в Рим. Той беше най-големият и свързан с Колизея с тунели.

Училищата приличаха на „робски затвори“, от които имаше само един изход - на арената. Вътре в училището наставниците обучиха гладиатори - мъже и жени - във всички бойни техники и умения за оръжие.

Прави впечатление, че излишната мазнина от гладиатори не означава, че те са болни или се чувстват зле. Археологическите находки в Ефес показват точно обратното. Гладиаторите бяха значителна инвестиция, собствениците им се грижеха за живота и здравето им. В помещенията, където са живели и тренирали „универсалните войници“, са открити отопляеми подове за зимно обучение, вани, водопровод и медицински кабинети. Най-скъпите бойци бяха лекувани от елитни лекари. Единият беше Гален от Пергам, гръцки лекар и писател, чиято работа повлия на медицинската наука. Сравнителен анализ на костите на средните граждани на империята с костите на гладиатори показа, че в случай на фрактури на гладиаторите се лекуват най-добрите хирурзи.

В допълнение, те редовно консумирали калций. Европейците откриха, че нивото на калций в костите на бойците е много по-високо от изискваната норма.

Плиний Старейшина по естествена история пише, че всеки гладиатор е имал задължителен комплект за първа помощ.

Преди началото на гладиаторските игри благородните римляни провеждаха големи банкети, на които бяха поканени бойци. Историкът Ливи, живял през I век, описва тези празници като луксозни празници с жертви на животни, на които присъстват известни писатели, философи, спортисти и гладиатори.

Въпреки факта, че гладиаторите са имали възможност да се хранят добре преди предстоящата битка, те са били изправени пред смъртта. И смъртта беше част от забавлението.

Гръцкият философ и историк Николай Дамаски в книгата си „Лека атлетика“ пише, че когато гостите били добре хранени и щастливи, собствениците на къщата поканили гладиатори на битка, а когато един от тях прерязал гърлото си, публиката аплодирала с наслада.

Гледайте видеоклипа: Система тренировок РИМСКИХ ГЛАДИАТОРОВ! (Може 2024).