Ден на Свети Валентин в хотел Hôtel de Crillon, хотел Rosewood, Париж

За Деня на влюбените готвачът Пабло Жишел от новия бутик Le Boudoir в Hôtel de Crillon, хотел Rosewood, ще направи десерти с форма на сърце с ограничено издание, покрити с остъклени бадеми и листенца от цветя. Вътре има нежен мус от личи и малина, който върви добре с хрупкава глазура. От 12 до 16 февруари гостите могат да опитат десерт в пекарната, както и да го вземат със себе си.

В ресторант Jardin d'Hiver двойките могат спокойно да седят на диваните и да опитат различни десерти за чай, приготвени от главния сладкар готвач Пабло Жикел. Чайните менюта Go Menuter des Lords и Goûter des Ducs включват четири оригинални десерта, Nuage de Jasmin, Chou d'Amour, L'Éclat и L'Hématite, които сервират шампанско или най-редките видове чай.

Вечерта на 14 февруари гостите на хотела могат да опитат специален дегустационен комплект от няколко ястия в ресторант Brasserie d'Aumont: артикули в Йерусалим в гореща и студена форма, фуа гра с ананас и гълъб, изпечен с захаросани бадеми. Главният готвач Джъстин Шмит обещава незабравимо гастрономическо пътешествие за двама!
Цената на менюто за Свети Валентин от 11 до 17 февруари: 150 евро.
Цена на вечеря: 190 евро (без напитки).