Откъде дойде чай в Шри Ланка

Шри Ланка обикновено се нарича остров чай. Когато снимате берачи на чаени листа с кошнички за рамо на планински плантации и пиете богата млечна напитка в английски стил, изглежда, че чай е отглеждан в Цейлон от векове. Отглеждането на чаени дървета започва едва през XIX век на място, наречено Перадения.

Днес Перадения, малко градче в близост до столицата на централната провинция на острова Канди, е известно предимно с един от най-големите университети в Шри Ланка и Кралските ботанически градини с една от най-големите колекции от орхидеи, палми, лечебни растения и дървета в Азия, наброяваща още 4000 вида. Корените на произхода на парка са погребани далеч в почвата на историята: когато в края на XIV век следващият монарх се възкачи на престола на кандийското царство Сингала, той премести двора си по-близо до реката, до земята на сегашната Перадения и основава живописен курорт в живописна местност за разходки и отдих на любимата си кралица , Неговите последователи не са измислили колело и от нулата са оборудвали нови места за себе си, но облагородяват парка до края на 18-ти век, тръбвайки сенчести и добре поддържани алеи пред гостите на кралския двор. С появата на британските колониалисти започва нова ера в историята на Передения, благодарение на британците, сега ботаническите градини привличат над 2 милиона посетители всяка година, а Шри Ланка е един от основните износители на чай.

Кралските ботанически градини в Перадения официално датират от 1843 г., когато британците засаждат много дървета и растения, някои от които са донесени от Коломбо и околностите, а някои идват от самия Лондон, от прочутите досега градини Kew. Следващият ръководител на градините Джордж Гардънър (трудно е да се мисли за по-добро име и призвание) донесе от Бразилия експедиция от Бразилия пробни проби от разсад от каучук и дърво от дюли, които по-късно се превърнаха в истинска благословия отгоре за икономиката на острова.

Кафето, чаят, индийското орехче, каучукът, кокосът и кората на хининовото дърво, от които е получено веществото хинин, което помага за лечение на малария, станаха основните продукти за износ на Шри Ланка. Всичко е тествано в градините на Передения, преди британците да открият, че чайните дървета се чувстват отлично в планинския климат на Нувара Елия, където сега се намират основните фабрики за чай. В противен случай историята на Перадения не блести с поразителни събития, паркът продължава да се разширява, облагородява, с изключение на това, че по време на Втората световна война е помещавал крепост на щаба на обединените въоръжени сили в Югоизточна Азия.

По някаква причина е обичайно да подреждаме малки зоологически градини или мини ферми на територията на паркови комплекси, така че децата да могат да се залепят на коне, да хранят елени или кози, да мечтаят да гушнат зайци и да гонят пациентски патици. А представянето на катерици с натрупани ядки е вечна класика. Местните бухалки от Шри Ланка не са особено нетърпеливи да контактуват, никой няма да пусне слонове в градините на Передения - те са толкова свободни да се разхождат по пътищата, които минават през територията на националните паркове. Кралските ботанически градини са избрани от летящи лисици.

В горещо време през деня лисичките безразсъдно спят с главата надолу и само от време на време летят от клон на клон.

Уморени от горещината, тичате да си починете на сянка и щом се отпуснете, седнал на масивен корен и се почувствате като английски джентълмен, като правите алея преди следващото чаено парти по график, шриланците се материализират и изваждат типичен обяд от торбички: „колобоци“, направени от ориз със зеленчуци, увити във вестник. Защо не купа или пластмасов контейнер, в който няма недостиг, все още не разбирам. Лепливият ориз с характерна миризма влиза в устата с ръцете ви, те хранят бебетата си като пилета. Не, виждал съм всичко: и как интелигентните индианци в костюми се хранят с ръце, както отдавна е обичайно. Но оризовите кифлички от Шри Ланка, brrrr, все още треперят, когато си спомням.

Гигантските Kurupits от Гвиана често се бъркат със солни дървета, в горичката на които в Lumbini, сега на територията на Непал, според легендата се е родил Буда Шакямуни, принц Сидхарта Гаутама. Както и да е, Гуаниана курупита традиционно се намира близо до храмовете Шаивите в Индия, около будистките храмове в Тайланд и в Шри Ланка. Особено шри-ланките почитат дърво, засадено през 1901 г. от британския крал Джордж V и кралица Мери. Дърво и дърво - не секвоя и не баобаб, защо да се чудим? В допълнение към научното си ботаническо наименование, kurupita е известно като дърво на оръдие поради своите плодове.

Плътните плодове с кръгла форма и размерите на малък неузрял кокос растат по необичаен начин: не по клоните, а висящи на гроздове от дебели процеси по багажника. Плодовете също се сравняват с оръдията не заради формата им - падат на земята след узряване, те се спукват с рев. Напуквайки, плодът излъчва гадна и гадна миризма, но въпреки това привлича животни, които не пренебрегват вкуса на месото и след това чрез екскрементите си разнасят семена на курупита наоколо.

Деца - те са деца в Шри Ланка. Намерихме дърво, където дебели клони висят близо до земята, и нека се изкачим под надзора на родителите.

Ходите ли често в ботанически градини? Имам познати, които обичаха да посещават градината в Санкт Петербург почти всеки уикенд, и то не в името на специален повод - рядък вид разцъфнал кактус, например, просто така, ходете сред растенията, вадете листа и листни листа и тичинки с филтър VSCO за instagrama. Но какво ще стане, ако местната версия на холандския Keukenhof, наречен фестивал на лалетата, събира обширна публика от година на година. А душата изисква нещо по-екзотично, а ако не рафлезия, то минимум разнообразие от орхидеи.

И така, в павилиона с орхидеи в Перадения бяхме заседнали дълго време. Някои видове ми напомнят на приказни насекоми от кончета, които биха могли да украсят фауната на планетата Пандора.

Един циничен фотоманик щеше да ми скърца през зъбите: "И защо отидохте там с универсалния си пътнически зум без статив, макро обектив и рефлектори? Предполагам, че ще напишете на абонатите си по-късно, те казват, който се нуждае от тапета, разделете го, нямам нищо против."

Разнообразието на флората на градините от научна гледна точка ще бъде оценено от истински маниак, посветен на неговото призвание, за всички останали посетители на Перадения има просторен, добре поддържан парк, където е приятно да се скитат, държейки се за ръце и се крият от време на време в сянката на разтегнати клони на дърветата. Затова той моли да загърби типичните обороти „да избяга от суматохата на града“ и „да бъдеш в лоното на природата“. Но съжалявам, сър, Канди, разбира се, по стандартите на Шри Ланка, доста голям град. Не прашен и огромен Коломбо, а доста удавен в зеленина. И въпреки че каноничното азиатско движение се усеща по улиците, Шри-ланките, без да страдат от липса на слънце и топлина, все още се държат много спокойно. Ето защо, Peradeniya е повод за тях да се разхождат без шум от коли и тук-тук, а за влюбените двойки - възможността да се оттеглят и да се прегръщат в далечна беседка.

Ако решите да прекарате ден или два в Канди, тогава Перадения е очевидният избор за добро време. И стигането до него, както и на други места в Шри Ланка, няма да е трудно - местните жители ще се радват да ви кажат номера на автобуса, а тук-тукерът ще танцува от щастие, ако се возите на неговия тарантай.