Менюта и цени на популярни в СССР кафенета и ресторанти
Ако сте намерили съветско време и сте посетили съветското обществено хранене, вероятно все още си спомняте с цветове как беше. Но тук, разбира се, не говорим за елитни ресторанти като Москва, Прага, Столичный или Централен, а за институции, които са по-прости. Всяка от тях беше придружена от безвкусна храна, приготвена главно на различна армейска униформа, алуминиеви вилици, мръсни плотове, немити чаши, разредена бира и многобройни изблици, заобикаляйки които администраторът трябваше да измъкне десетина тайно. И дори не си струва да напомняме, че всичко това беше щедро ароматизирано с пълна липса на обслужване и груби сервитьори, които презрително хвърлят менюта на масата и не пропускат момента да поставят клиента на мястото си.
Добрите моменти обаче неизменно изникват в паметта. Те си спомнят например колко тайно добавяха към карафелите алкохол, донесен със себе си, романтични бавни танци и скромни млади дами и, разбира се, цени ... Какви цени бяха тогава - гледка за възпалени очи!
Предлагаме ви да се запознаете с менюто на няколко популярни съветски институции, както и с цените от онова време.