11 шокиращи ястия от цял свят, които разболяват всеки чужденец!
Националната кухня е много смесено явление, тя илюстрира поговорката „Няма приятели за вкуса и цвета“. Както и да е, за туристите ястията, които са национална гордост и символ на страната, служат като отлична възможност да разберат хората, които обитават тази или онази територия. Опитни пътешественици често казват, че е невъзможно да разпознаем напълно нацията, нейната душа и да видим истинското й лице, без да сме вкусили това, което обикновено се сервира тук. Следователно запознаването с националната кухня е неразделна част от „правилното“ пътуване. Въпреки че понякога може да бъде наистина шокиращо!
Открихме 11 ястия, които просто обожават народите от различни страни по света и които шокират всеки чужденец.
Сладките салмония с амоняк - Финландия
Финландците просто обожават тези „сладкиши“, наричайки ги подаръци на боговете. Salmiakki е много особен черен бонбон на базата на дървени въглища с мирис на амоняк и солен пълнеж.
Пчелни ларви - Япония
Това ястие се нарича "хачиноко" и се сервира със соев сос и захар във всяка японска вечеря. Друга версия на ястието е Suzumebachi, питките на гигантска пчела, които се пържат като барбекю, сервират се с ориз, слагат се в бисквитки или се готви суши с тях.
Нато - Япония
Това е едно от най-обичаните ястия на японците, което е ферментирала соя. Обикновено тази странна храна с много специфична миризма се консумира за закуска.
Масло от дълбоко пържене - САЩ
Филийките масло, покрити с мед, брашно и канела, се запържват дълбоко. Трудно е да измислиш по-мазни и висококалорични ястия!
Желената салата - САЩ
Основата на това доста причудливо ястие е плодово желе, което се използва за изсипване на ситно нарязани зеленчуци или най-разнообразните продукти - от риба тон до сирене.
Салата с кецове - САЩ
Това ястие не предизвиква отвращение, а по-скоро леко недоумение. Нарязаните барове сникерс и резените ябълки се заливат с бита сметана.
Херинга под кожено палто и аспик - Русия
Две от тези познати ни ястия се възприемат от чужденците като нещо необикновено. Те просто не могат да разберат как можете да пирувате херинга с варено цвекло и моркови, подправени с майонеза или парчета месо, замразени в мазен желатинов бульон.
Surstromming - Швеция
Едно от ястията, обожавани от шведите, е изгнила херинга. Казват, че най-важното е да оцелеете при отварянето на калайдисаната кутия, защото можете да загубите чувствата си от необичайно гадната миризма! Като правило, отворена консервирана храна на улицата или в кофа с вода.
Балут - Филипини
Азиатците не могат да устоят на това ястие не за слабо сърце. Балутът е варено, пържено или сурово патешко яйце, в което плодовете вече са се образували с оперение, хрущял и клюн.
Wedjimight - Австралия
Австралийците смятат тази странна паста за национален символ. Произвежда се от останките от бирена мъст и има горчиво-солен вкус с мирис на мая.
Lutefisk - Норвегия
За скандинавците това ястие се счита за деликатес и се сервира по празници. Това е треска, напоена в алкален разтвор на сода каустик и превърната в полупрозрачно желе.